Słonecznik


Název	Słonecznik (Helianthus annuus)
Vědecká klasifikace
Říše CZ (LAT)	Rostliny (Plantae)
Podříše CZ (LAT)	Cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení CZ (LAT)	Krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída CZ (LAT)	Vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Ŕád CZ (LAT)	Hvězdnicotvaré (Asterales)
Čeleď CZ (LAT)	Hvězdnicovité (Asteraceae)
Rod CZ (LAT)	Slunečnice (Helianthus)
Druh CZ (LAT)	Slunečnice roční (Helianthus annuus)

Oblast původu	Střední Amerika

Biologická charakteristika
Velikost rostliny [cm]	100 – 200
Délka zrna [mm]	7 – 25
Šířka zrna [mm]	4 – 13
Tloušťka zrna [mm]	2 – 2,5

Chemická charakteristika
Voda [%]	8
Olejnatost [%]	45 – 65

Výnosová charakteristika a posklizňové zpracování
Vlhkost pro sklizeň [%]	15
Vlhkost skladovací [%]	8
Objemová hmotnost (při skladovací vlhkosti) [kg/m3]	430 – 580
Hmotnost tisíce semen [g/1000 semen]	50 – 100
Výnos (hektarový) [t/ha]	1 – 3
Výsevní množství [kg/ha] nebo výsevní jednotka (počet semen/ha)	50 000 – 75 000 semen/ha

Zajímavosti
Využitelné části plodiny	Celá nadzemní část rostliny
Využití plodiny	Potravinářství, Siláž, Výroba mýdel a barev, Kosmetika, Energetika

TECHNOLOGIA